Խանութից գնված մրգային կամ հատապտուղների համով յոգուրտները չափազանց շատ շաքար են պարունակում, ինչը հանգեցնում է նրան, որ մեր մարմինը արագ շաքարավազ է դառնում:
Մասնագետների կողմից պատրաստի մրգային յոգուրտներն անվանվել են երեք ապրանքների շարքում, որոնք օրգանիզմն արագորեն շաքարավազ են դարձնում։
Որոշ ապրանքներ համարվում են առողջարար, բայց իրականում դրանք բոլորովին անվտանգ չեն, քանի որ պարունակում են «թաքնված» շաքար։ Նման սննդի կանոնավոր օգտագործումը հանգեցնում է նրան, որ օրգանիզմն արագ շաքարավազ է դառնում»,- հրապարակել է մասնագետների, բժիշկների և սննդաբանների կարծիքը։
Մասնավորապես, բժիշկները խորհուրդ են տվել զգուշանալ մրգերով կամ հատապտուղներով ֆերմենտացված կաթնամթերքից, քանի որ դրանք, ամենայն հավանականությամբ, պարունակում են հավելումներ, որոնք ապահովում են նրանց ցանկալի համն ու բույրը։ Մասնագետները կոչ են արել միշտ ուշադիր կարդալ նման ապրանքների պիտակները և հրաժարվել դրանք սպառելուց, եթե շաքարավազը դրանցում թվարկված առաջին բաներից մեկն է, և կան բազմաթիվ անբնական բաղադրիչներ: Անհրաժեշտության դեպքում դուք պետք է ինքներդ պատրաստեք մրգային մածուն՝ բնական չքաղցրած արտադրանքին ավելացնելով մրգի մանրացված կտորներ:
Նաև այն երեք մթերքների շարքում, որոնք օրգանիզմն արագորեն դառնում են շաքարավազ, մասնագետները նշել են չորացրած մրգերը: Բժիշկները զգուշացրել են, որ խուրմա, սալորաչիր, չամիչ կամ չոր ծիրան ուտելիս օրգանիզմը ստանում է շաքարի և պարզ ածխաջրերի մեծ չափաբաժին, ինչը կարող է հանգեցնել արյան մեջ գլյուկոզայի մակարդակի զգալի աճի։ Ըստ նրանց՝ մրգերն իրենց բնական տեսքով ավելի օգտակար են, քան չորացրածները։
Ընդհանրապես, մասնագետների կարծիքով, ավելի լավ է խորտիկ ուտել ոչ այնքան համեղ (բանջարեղեն կամ ընկույզ), այլ ոչ թե մրգեր, որոնք ավելի լավ է ուտել որպես դեսերտ (հիմնական կերակուրից հետո):
Մարմնի շաքարավազի մեկ այլ գործոն հյութեր խմելն է: Բժիշկները համարում են, որ նույնիսկ թարմ քամած հյութերը չափազանց հագեցած են շաքարով, իսկ խանութից փաթեթավորված հյութերը նույնիսկ կոչվում են «շաքարի ռումբեր»։
«Գնված հյութը կարող է ընդհանրապես չպարունակել արժեքավոր բջջանյութ, բայց այն կարող է պարունակել համը ուժեղացուցիչներ և շաքար՝ մինչև 50 գրամ մեկ չափաբաժնի մեջ», — զգուշացրել են փորձագետները:
ԶԳՈՒՇԱՑՈՒՄ․ Այս նյութը կրում է տեղեկատվական բնույթ, ցանկացած միջոց օգտագործելուց առաջ նախ խորհրդակցեք մասնագետների հետ։
ՄԱՆՐԱՄԱՍՆԵՐԸ՝
Նյութը հրապարակման պատրաստեց Yerevanblog.com-ը
